In unserem offenen Brief an Herrn Laufmann machen wir deutlich:

-Die Transformation von Landwirtschaft und Ernährung ist ökologisch, ethisch und gesundheitlich dringend notwendig.
-Wissenschaftliche Erkenntnisse – von IPCC bis Nature – belegen: Ein Ausstieg aus der Tierhaltung schützt Klima, Biodiversität und Gesundheit.
-Ein gerechter Wandel ist möglich – sozialverträglich, zukunftsfähig und ohne Tierleid.

Wir brauchen einen faktenbasierten, respektvollen Diskurs statt Pauschalisierungen und Ideologie-Vorwürfe. Für Tiere. Für Menschen. Für den Planeten.

Die Offene Brief im PDF-Format ist hier abrufbar.